STF Kebnekaise söker kock för augusti-september 2022

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 gjort det möjligt för människor att upptäcka Sverige genom att inspirera och möjliggöra små och stora äventyr. Vi värnar om Sveriges natur- och kulturmiljöer så att även kommande generationer kan fortsätta att upptäcka dem. Föreningen har cirka 246 000 medlemmar och ungefär 250 genuina och personliga boenden i Sverige. Har du sett ett har du långt ifrån sett alla. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på våra boenden och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se

En av våra kockar slutar så därför söker vi förstärkning augusti-september 2022!
 Du som vill bjuda våra gäster på mat och dryckesupplevelse de sent ska glömma bland Sveriges högsta toppar och största glaciärer! En härlig kombination av nytta och nöje!

  
STF Kebnekaise Fjällstation är belägen 19 km ut på kalfjället i väglöst land, vid foten av Sveriges högsta berg. Här finns 210 bäddar, restaurang med 100 sittplatser och fullständiga rättigheter, bageri, konferenslokaler, butik, uthyrning och en sportavdelning som guidar våra gäster till äventyr i Kebnekaises massiv. På sommaren är vi ofta fullbokade, våra gäster är många och tempot är högt! Det ställer höga krav på oss som arbetar här.

Inför sommarsäsongen 2022 behöver vi nu nya engagerade medarbetare som tycker om att bjuda på sig själva och alltid levererar gästservice i världsklass. På fjället är vi en relativt liten arbetsgrupp, så det är ett grundkrav att du trivs att arbeta i team, att du inte är rädd för att hugga i där det behövs, ta egna initiativ och vara flexibel. 

På Kebnekaise Fjällstation vill vi även erbjuda våra gäster en oförglömlig upplevelse i restaurangen. Varje kväll bjuder vi våra gäster till en 2-rättersmiddag, tre sittningar om 60 platser på varje. Temat är gott, rejält och lokalt. På menyn hittar man råvaror från det norrländska lokala skafferiet, såsom ren, älg och röding. Vi ser en ära i att ta vara på allt, och jobbar effektivt för att minska svinn. Förutom att vi serverar våra gäster levererar köket också mat till övriga medarbetare på stationen. Vi lägger stor vikt vid personalmat eftersom vi är övertygade om att mätta magar jobbar bäst. Dessutom vill vi kunna erbjuda vegetarisk kost av samma goda standard som övrig mat, och ser gärna sökanden med extra kunskaper inom vegetarisk och vegansk matlagning. Bageriet levererar varje dag nybakat bröd till frukost, lunch, middag och fikabröd till vår lilla cafèdel

Vill du bli en del i vårt gäng? Välkommen med din ansökan

Övrigt som är bra att veta:
  • Den del av säsongen vi har behov är from 4 augusti till den 18 september. 
  • Lön och arbete enligt HRF:s kollektivavtal. Tjänsterna är säsongsanställning med en arbetstid om 80-100%.
  • Anställningen är helinackordering med kost, dvs. du bor och äter på fjällstationen och betalar för detta enligt avtal. 
  • Personalboende i separat hus, delas med övriga anställda. Boende i rum två och två.

Rekrytering sker löpande. Bifoga därför CV och personligt brev och skicka in din ansökan redan idag! Har du frågor, kontakta kökschef Toni Lann toni.lann@stfturist.se
Läs mer om oss på www.stfkebnekaise.s

Ansökan